GARCIA Kaffeebar | Café in Moabit

Die GARCIA Kaffeebar wurde Anfang 2015 von Marila Mari Garcia und Konrad Finsterbusch mit dem Ziel eröffnet, einen Ort für Gastfreundschaft, qualitativ hochwertige Food & Beverage Produkte in kiez-adaptierter, aber nicht zu perfekter Atmosphäre zu erschaffen! Geboren war das Café in Moabit.

In der Nachbarschaft wurde unsere Kaffeebar schnell zu einem beliebten Ort zum Freunde treffen oder Arbeiten. Ob für Kaffee und Kuchen am großen Holztisch, Filterkaffee draußen auf den Bänken oder einem Business Meeting, schnell wurde unser GARCIA ein beliebter Treffpunkt.

Unsere Mitarbeiter teilen die GARCIA Werte und Leidenschaft jeder auf seine Art, aber stets präzise und herzlich! Wir sind einladend und zuverlässig, und stolz darauf!

Unser angebotenen Waren werden von uns handgefertigt oder sind sehr sorgfältig ausgewählte kleine Spitzenprodukte, welche unter Berücksichtigung von hohe Qualität, Transparenz und eines einzigartigen Charakter hergestellt werden.

Den Mittelpunkt nimmt natürlich Specialty Coffee ein, gebrüht entweder auf unserer "unkaputtbaren" Linea 2EE oder im Handfilter. Auf der Suche nach den perfekten Filter- und Espressobohnen zum Brühen, haben wir uns entschlossen, in Zusammenarbeit mit den Flying Roasters unsere eigenen Signature GARCIA ROASTS zu kreieren.

Außerdem arbeiten wir zusätzlich mit mind. einer Gast Kaffeerösterei aus Europa zusammen und kuratieren eine Auswahl deren hochwertiger Kaffees. Neben einer Vielzahl an Espresso-basierten Getränken schenken wir immer wechselnde Filterkaffees aus.

• Frischegebackene Croissants, Brioche, Gebäck, unsere beliebten Zimtschnecken und hausgemachtes Bircher Müsli zum Frühstück.
• Sandwiches mit vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen
• Quiche an Wochentagen
• Und natürlich unser große Auswahl an frisch zubereiteten Kuchen! Einige sagen, wir haben den besten New York Cheesecake in Berlin - auf jeden Fall ist für jeden etwas dabei, von unseren traditionellen Klassikern bis zu modernen Raw Cakes. Einschließlich veganer, glutenfreier und nussfreier Optionen. Alle Kuchen sind „to go“ verfügbar und können auch vorbestellt werden.