TANAT | Costa Rica Montanas de Oro natural 200g | Espresso

Diese Catuai-Natural-Charge stammt aus der Mikroregion Chirripó (1.900–2.000 m) und wird von der Familie Ilama angebaut. Produzent Albin pflegt seine Kaffeebäume mit großer Sorgfalt in den „Montañas de Oro“, nahe dem höchsten Berg Costa Ricas. Das vulkanische, wasserreiche Terroir bietet ideale Bedingungen für Spitzenkaffee. Der für Espresso geröstete Catuai besticht durch vollmundige Balance, feine Süße, zarte Säure und lebendige Fermentationsnoten mit Aromen von Pflaumen, getrockneten Feigen, Pekannüssen und Schokolade.