BLACKCAP Blend | ESPRESSO

BLACKCAP Blend | ESPRESSO

Flying Roasters

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Blackcap ist der italienische Klassiker von den Flying Roasters - ein 100% Arabica Blend. Ganz viel Schokolade und Kakao, etwas Cassis und Noten von Schokopudding machen ihn zu einem perfekten Begleiter in Milchgetränken. Einfach und gut handlebar in der Zubereitung.

ART

Blend

STIL

dunkle Röstung

HERKUNFT

Peru, Guatemala, Sumatra

REGION

Cajamarca - Peru, San Marcos - Guatemala, Bener Meriah - Sumatra

FARMER/ COOPERA-TIVE

Cenfrocafe - Peru, ADEBIPROM - Guatemala, Permata Gayo - Sumatra

AUFBE-REITUNG

40% washed Peru, 30% washed Guatemala, 30% washed Sumatra

HÖHE

1600m-2000m Cajamarca, 1400m-1700m San Marcos, 1200m-1600m Bener Meriah

IMPOR-TEUR

Flying Roasters

 
ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

Siebträgermaschine, Vollautomat, Espressokocher, Bialetti